7 septembre 2009
Poêlée de mûres sauvages en crumble, glace aux calissons et sirop d’hibiscus
Colmar, ville agréable du Haut Rhin, est la capitale du vignoble alsacien. Forte d’un climat ensoleillé, il y fait bon se promener dans la vieille ville et la petite Venise. Dans cette jolie citée, une chef pas comme les autres sévit à coup de recettes...