13 août 2011

cupcakes vanille & framboise

    Des petis cupcakes parfumés à la framboise pour partir en picnic, ça vous dit ? Depuis le temps que je voulais publier une recette de cupcakes, ceux-ci m'ont inspirée juste avant de partir en vacances (et oui! alors que certains rentrent, d'autres partent seulement ;-) ... J'aime particulièrement les cupcakes avec une surprise au coeur, celui là est donc fruité et crémeux, à base de Philadelphia pour le côté gourmand.   Ingrédients pour une douzaine de mini-cupcakes pour les muffins 120gr de... [Lire la suite]
Posté par mongraindesucre à 13:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 juillet 2011

{carambar} cake ou mini-cupcakes, le dilemme !

  Qui n’aime pas les carambars ?? A ma connaissance, personne ! surtout pas mon amoureux !! Ce bonbon au caramel, inventé en 1954, rencontre toujours un franc succès, que ce soit en son état d’origine ou sous ses formes les plus audacieuses. Cette recette de cake est l’une de mes préférées, je la réalise souvent pour les fêtes de famille car elle est vraiment simple et surtout, elle est toujours appréciée. Sa couleur dorée nous fait penser à celle du pain d’épices d’antan et sa cuisson laisse toujours flotter... [Lire la suite]
Posté par mongraindesucre à 08:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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