05 juin 2011

cookies chocolat blanc et amandes grillées

  gourmandise du dimanche, normal me direz vous ! ces trop bons cookies sont une vraie tuerie ! j'ai trouvé la recette sur le fantastique blog deI love Cakes, super source d'inspiration pour toutes les recettes made in USA... je voulais faire les classiques aux pépites de chocolat mais je n'en avais plus dans mes placards. Finalement, c'est le mélange chocolat blanc-amande qui l'emporte avec un franc succès !   Ingrédient pour 12 cookies : 180 g de farine 1 càc de bicarbonate de sodium 1 càc de levure chimique... [Lire la suite]
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02 août 2009

Cranberries mania

Il me restera des traces de mon séjour outre manche. Bien sûr, le nuage de lait dans mon thé bien fort  du matin, les si délicieux digestives à déguster au 4h et surtout, une irrésistible envie de cranberries. Je suis en effet tombée sous le charme de ce fruit acidulé et rouge qui ravive si bien les cakes anglo-saxons. Dès mon retour en France, j'ai alors tenté quelques idées qui me trottaient dans la tête. Muffins aux cranberries Ingrédients pour 16 mini-muffins 50 gr de cranberries séchées (+/- selon convenance)140 gr... [Lire la suite]
Posté par mongraindesucre à 16:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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